月別: 2021年1月

恵方巻の方角、2024年は？

正確な方向を知る方法とは？

方角が毎年違うのはなぜ？

誰が方角を決めるの？

その疑問、解消します！

節分の恵方巻きに欠かせないその年の恵方。

どこにいても恵方が簡単にわかる方法、

永年使える恵方表も含め

わかりやすくお伝えします。
“恵方巻の方角2024年は？節分に簡単に正しい恵方を知る方法！” の続きを読む

日本人はみんな大好き、お味噌汁。

朝は、熱々のお味噌汁とほっかほっかの白いご飯に焼き魚…

が、毎朝和食のおうちってどれくらいなんでしょうね。

パンを焼いてインスタントスープにお湯を注ぐだけでもバタバタしてる我が家では考えられない食卓です^^；

でも、夕食にはほぼ毎日お味噌汁はかかせません。

どんな野菜を入れてもおいいしく仕上がるのがお味噌汁の良いところ。

毎日飲んでも飽きない味にホッとします。

そんな、どこの家庭の冷蔵庫にもある身近な味噌の賞味期限が切れていたら…？

「“賞味期限”は少しくらい切れてもいいんだっけ…？」

「見たところ腐ってないようだけど…どうなんだろう？」

やっぱり不安にはなりますよね。

でも安心して大丈夫！

味噌って、賞味期限が切れていても食べることが出来るんです。

「何で？じゃ、何の為の賞味期限？？」

「え、腐らないように冷蔵庫に入れてるんじゃないの？」

安心してもハテナがついてくる…

この記事では味噌の賞味期限や保存方法についての疑問を解説します。
“味噌の賞味期限は切れても大丈夫？開封後の日持ちはどのくらい？” の続きを読む